Réconfort au menu avec ces recettes de dessert d'automne

Name: Réconfort au menu avec ces recettes de dessert d'automne
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Cuisine: dessert d'automne

Les recettes de dessert d'automne sont nombreuses et variées. Photo par Marco Verch Professional Photographer

Pommes, poires, figues, raisins et mirabelles envahissent nos cuisines dès que l'automne pointe le bout de son nez. C'est l'occasion de préparer de bons petits desserts à la fois savoureux et réconfortants pour vos papilles et celles de vos proches.

Tartes aux pommes et aux noix, cake figues et amandes ou gâteau au yaourt, poire et sarrasin n'attendent que vous pour une pause gourmande bien méritée !

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Tarte aux pommes au calvados

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Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.